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Das aus der Kosjak Knolle gewonnene Mehl verhindert den Anstieg des Insulinspiegels. Das ist besonders für Sportler interessant, nach einer kohlenhydratreichen Nahrung. Bei der Verwendung des Mehls ist durch die quellende Wirkung die Einnahme von viel Flüssigkeit wichtig, damit es zu keiner Verstopfung kommt. Kalorien besitzt das Mehl keine, damit lässt es sich perfekt in den Ernährungsplan einer Kalorienreduzierten Diät einbinden.

Konjakmehl kaufen

Konjakmehl wird bereits seit vielen Jahrtausenden besonders in Japan als hochwertiges Nahrungsmittel geschätzt. Das Mehl selbst, dem auch heilende Kräfte nachgesagt werden, wird aus der zerkleinerten Knolle gewonnen, die vorher gut gereinigt wurde.

Durch die große Dichte besitzt das aus der Knolle stammende Mehl eine enorme Quellwirkung und ist absolut geschmacksneutral. Aus diesem Grund kann Konjakmehl in nahezu allen Gerichten und auch als Superfood in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zum Einsatz kommen.

Das fertig gewonnene Mehl aus den Konjakbaum Blättern nimmt das bis zu 200-fache des eigenen Volumens auf. Im Magen dehnt es sich also als zähflüssige Masse aus, die dann lange satt hält ohne dabei Kalorien zu besitzen. Daher wird das Mehl besonders bei Diäten eingesetzt, um das oft auftretende Hungergefühl zu umgehen.

Konjakmehl  zum abnehmen

Normales Mehl hat häufig den Nachteil, dass es mit seinen vielen Kohlenhydraten dafür sorgt, dass die Gewichtsabnahme nur recht langsam vorangeht. In Asien gibt es jedoch bereits seit sehr vielen Jahren das sogenannte Konjakmehl, welches aus einer speziellen Pflanze gewonnen wird. Dieses bindet sehr viel Wasser an sich und kann ganz normal als Mehlersatz zum Kuchen oder anderen Speisen dazugegeben werden. Das Besondere am Konjakmehl ist, dass dieses keinerlei Kohlenhydrate enthält und somit nur sehr wenig Kalorien besitzt. Es kann zu allen Speisen dazugemischt werden, die normalerweise mit Mehl oder mehlartigen Zutaten zubereitet werden würden. Zusätzlich basiert dieses spezielle Mehl auf einer Wurzel, weshalb das Konjakmehl selbst sehr gesund ist und auch einige Nährstoffe enthält, die für den menschlichen Körper bei einer Gewichtsreduktion besonders wichtig sind. Auf diese Weise kann nicht nur schneller, sondern auch gesünder Gewicht verloren werden.

Konjakmehl Präparate

Die Konjakwurzel, aus welcher das Konjakmehl gewonnen wird, zählt sicher zu den exotischsten Lebensmitteln. Das macht sich sehr oft bemerkbar, wenn man dieses in normalen Reformhäusern kaufen möchte. Da es nur in wenigen Häusern regelmäßig geführt wird, bleibt oft nur das Internet um Konjakmehl zu beziehen. Gesund ist es allemal, denn es dehnt sich durch die einmalige Quellwirkung nicht nur um das 200-fache aus, sondern hält dadurch auch sehr lange satt und hilft beim abnehmen. Dabei besteht das gesunde Pulver zu 75 Prozent aus Ballaststoffen. 3 Gramm pro Tag genügen aus, was natürlich für eine absolute Ergiebigkeit spricht.

Konjakmehl ist frei von Glutan und damit absolut glutenfrei. Des Weiteren kann man bei dem exotischen Pulver von einem kalorienfreien Lebensmittel sprechen, denn es ist sehr Nährstoffarm. Durch die geringe Aufnahmemenge, die nötig ist, und die unverdaulichen Stoffe, die zu einem sehr hohen Prozentsatz vertreten sind, eignet sich das Pulver hervorragend für eine kalorienarme Ernährung. Besonders die enorme Quellwirkung ist einzigartig.